Fabriqué à partir de la fève de cacao appelée RUBY. Il a un goût INTENSE et une couleur rougeâtre.
Cette fève est unique étant donné qu’elle contient NATURELLEMENT la fraîche note fruitée de baie et la nuance de couleur.
Prix au Kilo
69 €/Kg
Ingrédients
sucre 35.5%; beurre de cacao 29.5%; poudre de LAIT écrémé 16.5%; poudre de LAIT entier 12.5%; pâte de cacao 4.5%; émulsifiant: lécithine de SOJA <1%
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